Bonnievale historicamente se desenvolveu ao redor do Rio Breed, a vida da área. A vinicola prospera em uma cultura de inovação e colaboração que permite o cultivo e a seleção das melhores frutas para criar vinhos consistentes e vibrantes.A região apresenta grande amplitude termica que contribui para a lenta maturação das uvas, e consequente, preservação de acidez e concentração de aromas e sabores. Nesse exemplar temos a Pinotage, uva emblemática da África do Sul, com complexidade aromática, num vinho equilibrado e marcante.